Insalata mista in foglia con capesante, gamberoni, carpaccio di ombrina marinata alla barbabietola, zenzero e avocado
(Gemischter salat mit jakobsmucheln, Garnelen,umbrinacarpaccio marinert mit randen, Ingwer und avocado)
(Mixed salad whit scallops, prawns and umbrina carpaccio marinated with beetroot, ginger and avocado)