La nostra filosofia tra natura e passione
Dal 2020, il Piccolo Vigneto unisce l’entusiasmo per la ristorazione al rispetto per la terra, regalando momenti di serenità in un paesaggio unico.
Le radici del nostro lavoro
Il Piccolo Vigneto nasce nel 2020 dal sogno di quattro ragazzi che hanno scelto di unire esperienza, passione per la ristorazione e amore per il territorio.
Con entusiasmo e una visione condivisa, hanno dato vita a un luogo dove cucina e accoglienza si incontrano, con grande attenzione ai dettagli e il desiderio di far sentire ogni ospite a proprio agio. Immerso nel verde e affacciato sul Lago di Lugano e sulle montagne circostanti, il Piccolo Vigneto regala una vista aperta a 360 gradi e un’atmosfera che cambia con le stagioni.
Qui il piacere della tavola incontra il paesaggio e ogni pranzo, cena o brindisi diventa un momento da vivere con calma, tra natura, territorio e convivialità.
Il vino che racconta la nostra terra
Accanto al ristorante cresce il nostro piccolo vigneto, coltivato con la competenza e la passione dalla Cantina Monzeglio.
È anche da queste vigne che nasce il nostro vino della casa: un Merlot che racchiude il carattere del territorio e l’essenza del Piccolo Vigneto. Ogni bottiglia racconta la stessa filosofia che ispira la nostra cucina: rispetto per la terra, qualità e autenticità.
L'orto dello chef
La nostra cucina comincia ancora prima dei fornelli.
Ogni giorno lo chef si prende cura personalmente dell’orto del ristorante, dove crescono erbe aromatiche, ortaggi e prodotti di stagione. Un gesto quotidiano che racconta il nostro modo di intendere la cucina: conoscere ciò che portiamo in tavola, rispettarne i tempi e valorizzarne al meglio sapori e caratteristiche.
Dall’orto al piatto il percorso è breve, ma dietro ogni ingrediente ci sono attenzione, cura e passione. È da qui che nasce una cucina autentica, profondamente legata alla stagionalità e al territorio.
Un'esperienza da condividere
Crediamo che i ricordi più belli nascano attorno a una tavola.
Per questo ogni piatto, ogni calice di vino e ogni sorriso del nostro staff raccontano la stessa storia: quella di quattro giovani che hanno creduto in un sogno e che, ogni giorno, continuano a coltivarlo con la stessa passione del primo giorno.
Benvenuti al Piccolo Vigneto. Benvenuti in un luogo dove la terra, il vino e le persone diventano un’unica esperienza.
Stagionalità
Rispettiamo il ritmo della natura. Quando la stagione lo permette, il nostro chef raccoglie erbe aromatiche e ortaggi direttamente dal nostro orto, affiancandoli a ingredienti selezionati con cura per portare in tavola freschezza, qualità e sapori autentici.
Carne, pesce e non solo
Il nostro menu è pensato per accogliere ogni preferenza, bilanciando eccellenti tagli di carne, il pescato migliore e deliziose alternative vegano e senza glutine.
Ampia carta dei vini
Affianchiamo le etichette della Cantina Monzeglio, nate nel vigneto adiacente, a una ricca e curata selezione di vini ticinesi, italiani e francesi.
